MENU’ CAPODANNO

€ 120 per persona – Bevande escluse

  • Cialda croccante, tartare di branzino e caviale all’aceto balsamico
  • Ricciola marinata alla barbabietola, wafer di sesamo e agrumi
  • Paccheri all’astice e cime di rapa
  • Rombo arrosto, limone e olive nere
  • Manzo all’olio alla Rossini
  • Millefoglie d’oro
  • Panettone tiepido con le nostre creme

A mezzanotte

  • Cotechino Sergio Motta, lenticchie e Champagne

Si richiede una carta di credito a garanzia della prenotazione